In occasione di un picnic estivo si avra’ spesso la necessita’ di un frigorifero per mantenere i cibi che sotto al sole si rovinerebbero. Ecco varie soluzioni semplici ma utili per risolvere il problema in modo naturale non potendo portarsi il frigo da casa.

Oggi sul mercato sono disponibili elettrodomestici appositi per queste occasioni, come i mini frigo, ma se non si vuole spendere, è possibile risolvere il problema in modo molto semplice con il fai da te.

Il frigorifero naturale prevede una corda ed un sacchetto di tela per contenere i cibi da conservare. Un nodo poi trattera’ un barattolo di latta privato della parte superiore, e il cui fondo dovrai bucare per far passare la corda. Sistemato il sacchetto frigorifero in buona posizione, riempi il barattolo con acqua.

Lascia che questa, filtrando attraverso la corda, bagni il sacchetto. L’evaporazione assorbira’ il calore interno. Poi costruisci il portavivande in questo modo: prendi una cassa di legno rivestita di polistirolo espanso.

Se rimbocchi il telo che funge da apertura in un recipiente di acqua sistemato sopra il “mobile”, grazie all’evaporazione i cibi contenuti nel portavivande si conserveranno freschi.